やまや 辛子明太子通販

ただ辛いだけの辛子明太子でない、やまやの明太子く
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「匠のたれ」に漬け込んだ辛子明太子 やまや

やまやでは「真子」を塩蔵した「たらこ」を、厳選した4つの素材による「匠のたれ」に漬け込み、 168時間、じっくりと寝かせます。 7日間の眠りの中で熟成されたその味わいはまろやかな深みをまとった、まさに「コクと旨みの辛子明太子」。 創業者夫妻が築いた「やまやの味」は「匠のたれ」をつぎ足しながら今も変わらず、脈々と受け継がれています。


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